Piñatas navideñas: cómo hacer una piñata de siete picos en casa

Una piñata navideña de siete picos se hace con una base redonda (una olla de barro o un globo cubierto de papel maché con engrudo), siete conos de cartón pegados alrededor y papel de china en flecos para cubrirlo todo. Se rellena con fruta de temporada y dulces y se rompe, con los ojos vendados, mientras el resto canta. Con un par de tardes y materiales baratos la tienes lista para la posada.

Aquí va el paso a paso con los dos métodos, qué meter dentro y cómo organizar el momento de romperla para que los niños disfruten sin golpes.

Por qué tiene siete picos

La piñata de siete picos es la tradicional de las posadas mexicanas. Según la explicación clásica, cada pico es uno de los siete pecados capitales, la venda representa la fe y lo que cae al romperla, la recompensa. Se suele contar que los frailes la usaron en la Nueva España como parte de la evangelización, unida a las celebraciones previas a la Navidad. Si quieres conocer el resto de la celebración, te lo contamos en las posadas navideñas y en cómo se celebra la Navidad en México.

Olla de barro o globo con engrudo: cuál elegir

Si hay niños pequeños, haz la de globo. La de barro es preciosa, pero los trozos de la olla caen al suelo junto a los dulces, justo donde todos se lanzan a recogerlos.

Materiales

Para la base de olla de barro:

• Una olla de barro mediana, sin vidriar o barata (no hace falta que sea de cocina)
• Papel periódico y engrudo o cola blanca para forrarla

Para la base de globo:

• Un globo grande y redondo
• Papel periódico en tiras de unos 3 a 4 cm de ancho
• Engrudo (abajo tienes cómo hacerlo)

Para los picos y la decoración:

• Cartulina o cartón fino para siete conos
• Cinta adhesiva de papel (cinta de carrocero o masking tape)
• Papel de china (papel de seda) de varios colores
• Pegamento blanco o el mismo engrudo
• Cuerda gruesa o soga para colgarla
• Tijeras y un cúter para el adulto

Cómo hacer el engrudo

El engrudo es el pegamento casero de toda la vida: harina y agua cocidas. Mezcla una taza de harina de trigo con una taza de agua fría hasta que no haya grumos. Pon al fuego dos tazas más de agua y, cuando hierva, añade la mezcla poco a poco sin dejar de remover. Cocina a fuego bajo unos minutos, removiendo, hasta que espese como una crema. Déjalo enfriar antes de usarlo.

Se conserva un par de días tapado en el refrigerador (o nevera). Si se espesa demasiado, aclara con un poco de agua.

Paso a paso: piñata de globo con papel maché

1. Infla el globo y átalo bien. Apóyalo en un bol o una cubeta para que no ruede.
2. Primera capa. Moja las tiras de periódico en el engrudo, quita el exceso con los dedos y pégalas sobre el globo, cruzándolas. Deja libre una zona de unos 8 a 10 cm alrededor del nudo: será la boca para rellenar.
3. Seca y repite. Deja secar cada capa antes de poner la siguiente. Con tres o cuatro capas basta. Más capas hacen una piñata imposible de romper para un niño.
4. Revienta el globo cuando todo esté seco y duro, y sácalo por la boca.
5. Haz dos agujeros a ambos lados de la boca, reforzados con varias vueltas de cinta, para pasar la cuerda.

Paso a paso: piñata de olla de barro

1. Forra la olla con dos capas de periódico y engrudo. Esto ayuda a que el papel de china se pegue y amortigua un poco los trozos al romperse.
2. Prepara el colgador. Pasa la cuerda por debajo de las asas o ata una red de cuerda alrededor del cuello de la olla. Comprueba que aguanta el peso antes de seguir.
3. Desde aquí, los picos y la decoración son iguales que en la de globo.

Los siete picos

1. Haz los conos. Recorta siete semicírculos de cartulina de unos 30 a 40 cm de diámetro y enróllalos en cono. Pega el borde con cinta. Si quieres que todos sean iguales, usa un plato como plantilla.
2. Haz pestañas. En la base de cada cono, corta pequeñas lengüetas de un par de centímetros y dóblalas hacia fuera.
3. Pégalos a la base. Fija las pestañas al cuerpo de la piñata con cinta y una tira de periódico con engrudo encima. Reparte los siete alrededor de forma uniforme, uno de ellos abajo si quieres la forma clásica de estrella.
4. Deja secar un día para que queden firmes.

Decorar con papel de china

1. Corta tiras de papel de china de unos 8 a 10 cm de ancho.
2. Haz flecos. Dobla cada tira por la mitad a lo largo y corta flecos por el lado del doblez, sin llegar al borde.
3. Pega de abajo arriba. Empieza por la punta de cada pico y ve enrollando las tiras hacia la base, solapándolas, para que los flecos queden hacia fuera. Haz lo mismo en el cuerpo.
4. Las colas. En la punta de cada pico, pega unas tiras largas de papel de china sueltas, que cuelguen y se muevan al balancearse. Es el detalle que la hace reconocible.

Elige colores vivos y contrastados: rosa mexicano, naranja, amarillo, verde y morado son los clásicos.

Qué ponerle dentro

Lo tradicional en las posadas es fruta de temporada y dulces:

• Fruta: mandarinas, tejocotes, guayabas, limas, trozos de caña de azúcar y de jícama.
• Frutos secos: cacahuates (maníes) con cáscara.
• Dulces: caramelos y dulces envueltos de forma individual.
• Otras ideas: pequeños juguetes, pulseras, silbatos o estampas, envueltos o en bolsitas.

Fuera de México, cambia los tejocotes y la jícama por fruta pequeña de temporada como clementinas o kumquats, y añade dulces envueltos. Si la piñata va a estar baja o hay niños pequeños, evita fruta grande y dura que pueda golpear al caer. Pregunta antes por alergias, sobre todo a los cacahuates y frutos secos.

Cómo romper la piñata con niños sin sustos

• Elige bien el sitio. Un patio, un jardín o la calle cerrada, con un círculo despejado de al menos 3 metros alrededor. Nada de muebles, cristales ni escalones cerca.
• Cuélgala de una cuerda móvil. Lo tradicional es una cuerda entre dos puntos, con un adulto en un extremo que sube y baja la piñata. Así se controla la dificultad y la altura.
• Un palo adecuado. Un palo de escoba sin astillas o un bate de plástico. Para los más pequeños, uno corto y ligero.
• Por turnos y por edades. Primero los más pequeños, que pueden pegar sin venda. Luego los mayores, con los ojos vendados y unas vueltas para desorientarse. Cada uno, unos segundos o una canción.
• Nadie dentro del círculo. Un adulto se encarga de que el resto espere detrás de una línea mientras alguien golpea.
• Al romperse, calma. Que nadie se lance mientras el palo sigue en el aire: primero se quita el palo y luego se recoge. Repartir bolsitas antes ayuda a que la recogida sea más tranquila, y si a algún niño pequeño no le toca nada, siempre puede haber una bolsita de reserva.

Mientras alguien golpea, el resto canta el tradicional «Dale, dale, dale». Si es tu primera posada y quieres conocer la canción completa y el resto de cantos, están en nuestra guía de las posadas navideñas.

Ideas para que la piñata sea parte de la fiesta

• Haz la piñata con los niños unos días antes: los secados dan para varias tardes de manualidades.
• Prepara dos piñatas, una pequeña para los niños más chicos y otra para los mayores.
• Después de la piñata, reparte ponche navideño caliente; es lo que se sirve en las posadas.
• Si buscas más actividades para la misma noche, tienes ideas en juegos navideños para jugar en grupo.